问:爪哇燕窝不会浸在水里也是灰色的吧?

爪哇燕窝并不全部是灰色,视乎燕子在野外寻觅到的天然食物而定,有白色、象牙色、米黄色、金黄色、甚至褐红色(血燕),当然也有浅灰等其他颜色。在无所不人为的工业化时代,爪哇燕窝的天然原色,也成了它值得骄傲的特色。偏灰的燕盏,浸发后跟白燕盏比较会稍微有一点点差别,但不明显,在口感和功效上则完全一样。

020905