问:请问燕窝什么时候吃最好?

本庄庄主小孩子的时候经常半夜让大人叫醒吃燕窝,家里有句话叫"含眠燕", 据说这个时候吃最好。几十年后的今天,生活规律和节奏己经不同,但临睡前吃一小碗还是最有好处。总的来说应该空腹(饭前一个半或饭后两个小时)的时候吃比较能充份吸收。

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