以下為本莊目前銷售的主要品種。
每一包裝(盒或包)重量1市斤(500g)或一港斤(605g)，全部批發價發售，每次購買最少一盒或一包，長期客戶或大量入貨者有特惠折扣，歡迎查詢詳情，更希望認真比較質素。
礦物質特別豐富的金絲燕，集血燕和白燕之優，口感特別，燉後發頭極佳且稀有、不可人為促成，更顯尊貴。500g/盒
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頂級金絲燕盞 貨號GO2S / GC2S 同時具有白燕與血燕的優點，口感、發頭極佳， 每市斤有五十幾盞。 |
特級金絲燕盞 貨號GO1S 質素與頂級完全一樣，每市斤有六十幾盞。 |
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一級金絲燕盞 貨號GOS1 盞形或色澤稍遜於特級，但質素一樣， 每市斤有七十幾盞。 |
金絲三角燕盞 貨號GOTS/GCTS 合算的金絲燕盞，營養價值和口感完全一樣， 未吃過金絲燕的朋友不妨一試。 |
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特選金絲燕盞 貨號GOSM/GCSM 盞形稍小於特級，色澤稍遜於一級，但質素一樣， 每市斤有八十幾盞。
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產自印尼加里曼丹島，顏色佳，發頭好，燕角小浸泡時更容易處理，耐燉，口感Q滑。500g/盒
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難得一見的頂級加島燕盞，盞形大、完整、厚身，發頭極佳，口感Q滑。每市斤在五十盞左右。 請看詳圖070616 |
質素與頂級完全一樣，每市斤有六十幾盞。
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質素與頂級特級一樣，每市斤有七十幾盞。 請看詳圖070616 |
發頭、口感一流，盞形稍小但質素頗佳。每市斤在八十幾盞。 請看詳圖070616 |
 特選三角盞（加島） 貨號KOTS 營養價值一樣，因築在拐角處而盞形略呈三角形，價錢卻便宜很多，是自奉和燉館的優質選擇。每市斤有八十幾盞。 |
 加岛小燕盞 貨號KWPT 發頭、口感一流，盞形稍小但質素頗佳。每市斤在九十至一百幾盞間。 請看詳圖070616 |
 頂級加島燕角條 貨號WKL 燕條不及普通燕盞長，比普通燕角條大，部分連有燕角，顏色天然白淨，發頭極佳， 燉後口感可媲美一般盞形。 請看詳圖070616 |
 加島燕角條 貨號OKKB 燕條不及頂級般長，部份連有燕腳，發頭極佳。 |
 加島燕角 貨號CKK 全部是超頂級頭期燕盞中的燕角，為了使包裝更方便和美觀而不得已剪下。發頭佳、口感軟滑。 |
純優質燕絲做成，多數呈天然白色，每市斤有五十餅左右。 |
又稱棉蘭燕窩，產自印尼蘇門答臘島，顏色白淨，發頭佳，口感好。500g/盒
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顏色白淨，口感、發頭極佳，是送禮和自用之佳品。 |
質素與頂級完全一樣，每市斤有六十幾盞。 |
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質素與頂級特級一樣，每市斤有七十幾盞。 |
每市斤在八十至一百盞之間，雖然盞形較小，但質素頗佳。 |
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同樣天然白淨且發頭、口感一樣，價錢卻便宜很多，是燉館和食肆的最佳選擇 |
純優質燕絲做成，顏色呈天然白或象牙黃。每市斤50餅左右。 |
產自爪哇島，顏色偶爾呈天然的淡灰或象牙黃，讓擔心漂白的外行者都能信賴，發頭極佳，口感香濃、軟滑，耐燉。500g/盒
頂級爪哇燕盞 貨號JO2S 口感一流軟滑而有彈性，發頭極佳，燉后可發至十幾倍。每市斤在五十至六十盞間。 |
特級爪哇燕盞 貨號JO1S 質素與頂級完全一樣，每市斤有六十幾盞 |
一級爪哇燕盞 貨號JOS1 每市斤七十幾盞，口感與發頭同樣一流。 |
特選爪哇燕盞 貨號JOSM 每市斤在八十至九十盞之間，盞形、色澤、口感皆好。 |
特選三角盞 (爪哇) 貨號JOTS |
爪哇燕角條 貨號CKKA |
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特級爪哇燕餅 貨號CP1 純優質燕絲做成，呈天然之白或淺米黃色， 每市斤大約五十餅左右。 |
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